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Chris cuisine, quelque part en Normandie

avec mes Flexipan et mes accessoires de chez Guy Demarle

Spécial st valentin

Petits coeurs en Chocolat

Le marché :

  • 120g de beurre
  • 120g de sucre
  • 140g de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 25 carrés de chocolat
  • Quelques gouttes de vanille ou tout autre arôme

Préparation : 

  1. Préchauffez le four à 180°c.
  2. Faites fondre le beurre et fouettez le avec le sucre.
  3. Ajoutez les oeufs,  la farine et la levure.
  4. Versez votre préparation dans les moules coeurs.
  5. Enfournez pour 12/13 min (selon vos fours!).
  6. Laissez refroidir, démoulez et réservez!
  7.  
  8. Baissez le four à 90°c.
  9. Dans vos moules, déposez dans chaque coeur, un carré de chocolat.
  10. Enfournez pour 3/4min (le chocolat sera mou).
  11. Etalez légérement le chocolat pour qu'il recouvre tout les moules coeur.
  12. Déposez par dessus les coeurs madeleines cuit.
  13. Laissez prendre au frais au moins 30min.

Démoulez et dégustez!

Voici d'autres moules ..

Spécial st valentinSpécial st valentin
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Si vous êtes interressés je vous propose de me contacter ..
Chris76.guydemarle@sfr.fr
ou 06.16.94.06.09

 

Spécial st valentin

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Marie 13/03/2017 21:54

Bonsoir Chris! Très beau et bon blog culinaire! Ces petits "Coeurs": un régal. J'ai diminué un peu le sucre et du beurre à 41% de MG.(je n'avais plus que cela dans le réfrigérateur!). A bientôt!