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Chris cuisine, quelque part en Normandie

avec mes Flexipan et mes accessoires de chez Guy Demarle

[Mon WW à moi] Cake marin aux petits pois

Ce soir, j'ai testé pour vous, cette recette publiée dans le magazine WW N°17.

Toute la petite famille a adoré

pour 4 personnes, cuisson 35mm, 8 pp par personne 

 

Ingrédients :

400 g de poisson blanc surgelé (sans arrêtes),

4 galettes de légumes bonduelle surgelées (150g de peitis pois, dans la recette initiale),

Cerfeuil 3 oeufs, 20cl de crème liquide 4%, 70g de gruyère rapé,

1 CS de concentré de tomate, 4CS de coulis, sel & poivre

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Décongeler le poisson et les galettes de légumes.

Dans le mixeur, mettre tous les ingrédients et mixer.

Rectifier l'assaisonnement.

Verser la préparation dans un moule à cake.

Enfournez 35 minutes.

Servir avec le coulis de tomates.

cake marin aux petits pois

Bon appetit !!!

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