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Chris cuisine, quelque part en Normandie

avec mes Flexipan et mes accessoires de chez Guy Demarle

[Mon WW à moi] Chili express

Une petite recette de Chili très rapidement réalisée

Pour 4 personnes

Ingrédients

350 g de boeuf haché,  2 tomates,  2 CS de ketchup,  1 verre d'eau, 1 grosse boîte de haricots rouges, 

1 échalote,  sel et poivre, 2 cc d huile d'olive. 

 

Préparation :

Faire revenir la viande dans 1 cc d'huile d'olive.

Une fois la viande cuite, la réserver. 

Dans la même poêle,  faire revenir l'échalote dans 1 cc d'huile d'olive. 

Ajouter les tomates coupées en petits des.

Ajouter la viande. Mélanger. 

Rincer les haricots rouges et les ajouter à la viande. 

Dans un verre d'eau tiède,  mettre le ketchup. 

Bien mélanger. 

Ajouter à la viande. 

Bien mélanger et faire cuire environ 2 minutes. 

Servir aussitôt. 

Vous pouvez ajouter du gruyère dans chaque  assiette,  à comptabiliser bien sûr! 

Bon appétit

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