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Chris cuisine, quelque part en Normandie

avec mes Flexipan et mes accessoires de chez Guy Demarle

[Mon WW à Moi] Gratin de pommes de terres et de saucisses

 

Pour 5 ou 6 personnes, total de la recette 40PP, pour 5 personnes : 8PP

 

Ingrédients :

300g de pommes de terre, 150g de Maïs, 1 tomate, 250g de saucisses de volaille,
250Ml de lait demi écrémé, 2 œufs, 70g de gruyère, sel & poivre.

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.
Eplucher les pommes de terre et les couper en lamelles à la mandoline.
Les mettre au fond du moule en silicone.
Mettre la tomate et le maïs par-dessus.
Ajouter les morceaux de saucisses.
Dans un petit récipient, battre les œufs avec le lait. Saler et poivrer.
Verser  cette préparation dans le moule.
Saupoudrez de gruyère.
Faire cuire environ 45 minutes, jusqu’à bonne cuisson des pommes de terre.

Peut être accompagné d’une salade verte.

 

gratin-pomme-de-terre.jpg

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