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Chris cuisine, quelque part en Normandie

avec mes Flexipan et mes accessoires de chez Guy Demarle

[mon WW à moi] Tarte aux pommes ultra-légère

Lorsque l'on veut faire une tarte aux pommes et qu'on n'a pas de pâte dans le frigo ou le congélateur !

Pour 4 personnes, mais on peut faire facilement 6 parts dedans.

Pour 4 personnes le nombre de  PP: 5

 

ingrédients :

160g de farine, 20 g de Maïzena, 180g de fromage blanc, 1 CS de sucre, le jus d'une orange, 3 pommes, 1 CS d'édulcorant (Stévia), 1 sachet de sucre vanillé

 

Préparation :

Dans un mixeur, mélanger la farine, la maïzena, le fromage blanc, le sucre et le jus d'orange.

Mixer afin d'obtenir une boule homogène.

Fariner légèrement cette boule et la réserver 15 minutes au frigo dans une film alimentaire.

Pendant ce temps, préchauffer le four à 190°.

Peler les pommes et les couper en 4.

Les hacher grossièrement au mixeur et les mettre dans un saladier avec l'édulcorant.

Abaisser la pâte finement sur une feuille de silicone ou sur un papier sulfurisé.

Recouvrir des pommes et saupoudrer de sucre vanillé.

Faire cuire 30 minutes.

5 minutes avant la fin de la cuisson, mettre le four en position grill

et surveiller pour caraméliser légèrement la tarte.

j'avoue la mienne est un peu grillée .. mais bonne quand même !

Bonne dégustation

recettes-20121104_161820.jpg

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loridyl 07/11/2012 09:31

Mmmm pourquoi ce privé!
bonne journée

catherine 06/11/2012 10:44

essayer et très bonne recette tu fait wetwwwwwwwwet depuis longtemps;avec rèunion ou pas.
bonne journèe

Chris 06/11/2012 20:20



non, je ne vais plus en réunion, par manque de temps !


J'essaie de faire wetwet en cuisinant les recettes.


bises



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 06/11/2012 09:56

Très jolie tarte...

Chris 06/11/2012 20:21



merci 



titine 06/11/2012 09:00

je te la prends aussi celle là ! gros bisous