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Chris cuisine, quelque part en Normandie

avec mes Flexipan et mes accessoires de chez Guy Demarle

Recette : Pain au lait allégé

Cette semaine, c'est la fête du Pain,

alors je vous republie une recette de pain au lait

Nombre de PP pour la recette : 55

Pour une tranche de 40G : 3PP

 

Ingrédients :

320 Ml de lait écrémé (2,5 PP)

1,5 CC de sel (0 PP)

3 CS d'édulcorant (moi perso je mets de la Stévia) (0,5 PP)

50G de beurre à 41% de MG (5,5 PP)

500 g  de farine à pain (45,5 PP)

1 sachet de levure du boulanger (O PP)

 

Préparation :     

Je fais mon pain dans ma machine à pain. Y mettre les ingrédientS dans l'ordre préconisé par le construteur. Pour ma Map, je mets les ingrédients dans l'ordre  ci-dessus.

Au final, une fois cuit, cela fait un pain de 800 Grammes.

21072011118.jpg

Vous pouvez retrouver d'autres recettes de pain (pain blanc, pain de seigle, baguette) ici.

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